Chi sono

Mi chiamo Annarita e sono una bibliotecaria. Amo il cibo e mi piace documentarlo attraverso la scrittura e la fotografia.

Da questa passione è nato il blog “Cucinalkemika – Laboratorio di pensieri tramutati in cibo“, un diario di sperimentazioni in cui ogni ricetta scaturisce da un ricordo, da un’emozione o da uno spaccato della mia vita.

Annarita Delli Compagni Cucinalkemika

L’alchimia che si crea tra le parole e gli ingredienti più adatti a trasformare le emozioni in cibo è il senso della mia ricerca. Condividere con gli altri la mia cucina è in sostanza condividere me stessa, quelle storie e quegli ingredienti che mi raccontano, laddove in realtà, tra le righe dei miei post, chiunque può trovare un po’ di sé.

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Cucinalkemika baccalà mantecato
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