Minestra di cardi e polpettine di carne

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Il Natale
Questa ricorrenza scatena in me sentimenti contrastanti,
i ricordi sereni d’infanzia si alternano a sensazioni tristi e dolorose più recenti, e come in una lenta danza di fiocchi di neve, questi pensieri misti a ricordi scendono sedimentandosi ovunque,
in ogni spazio del mio esistere.

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  1. Ciao Annarita!
    Complimenti per il tuo blog. ho visto la tua ricetta, su La tana del coniglio. Sei abruzzese? Io adoro il brodo con cardo e le polpettine, infatti non manca mai a Natale. Un piatto che scalda il cuore e mi riporta indietro nel tempo. Un caldo abbraccio e carissimi auguri per le prossime feste. Anna

  2. cucinalkemika.blogspot.com says:

    Ciao Anna, si sono abruzzese, vivo sulla costa! Bellissimo quello che dici, hai proprio ragione, questa minestra scalda il cuore. Buon Natale anche a te! grazie

  3. Perline e bottoni says:

    Ti confesso che io, invece, il brodo col cardo lo detesto per saturazione. Perchè mia madre ce lo fa anche a Capodanno, Befana e Pasqua. Meno male che a Ferragosto salta. Da noi le uova finiscono nella Pizza Reale, insieme a prezzemolo e parmigiano. Benritrovata qui sul blog e in bocca al lupo per il contest.

  4. piccola mela says:

    E' la prima volta che passo di qui, ma il bello dei contest (quello di Taste Abruzzo, per capirci) è che ci danno la possibilità di scoprire nuovi spazi dove sedersi e ritrovarsi.
    Comprendo le tue sensazioni contrastanti, lo stesso succede a me da anni…
    Bel post e ricetta davvero interessante!
    Complimenti 🙂
    Manuela

  5. Io lo mangio da quando sto con mio marito. Mia suocera lo fa sempre. Non lo so sei piace. Lo mangio. ..

  6. cucinalkemika.blogspot.com says:

    Allora so cosa non farti mangiare se ti invito durante le feste 😉

  7. cucinalkemika.blogspot.com says:

    Piacere di conoscerti e grazie della tua gradita visita. E' vero, i contest sono un'ottima occasione per trascorrere del tempo tra le righe dei post altrui, si scoprono sempre persone speciali e ricette che stimolano la fantasia. Ciao!

  8. cucinalkemika.blogspot.com says:

    Vorrà dire che inviterò anche te insieme a Paola… ahahahaha ti voglio bene!

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Laboratorio di pensieri tramutati in cibo
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