Ricette tradizionali e rivisitate della mia terra
Oggi è San Sebastiano, per festeggiarlo nel mio paese si preparano molti cibi da consumare in un rito collettivo chiamato “Lu Puzzunette”. Uno dei piatti tipici di questa giornata è Pizzɘ e fùojë, pizza di granturco con erbe selvatiche, un piatto semplice ma decisamente indimenticabile.
Mia figlia ha ereditato da suo cugino un giocattolo che io reputo stupendo: Yano. Questo strano raccontastorie ha una facoltà: ascoltare i tuoi desideri e darti un responso. Per mostrare a Viola come usarlo ho espresso più di un anno fa un desiderio ad alta voce: VOGLIO GRANDIOSE NOVITA’
Adoro le feste, soprattutto quelle tradizionali. Mi attraggono soprattutto perchè creano calde occasioni di convivialità. In effetti, più di tutto, amo capirne l’origine, scoprirne il significato, esplorare le espressioni dei riti del cristianesimo che si sono stratificate su quelle del paganesimo.
In quest’ultimo mese molte bellissime novità mi hanno tolto tempo ed energie necessarie per aggiornare il blog, ma sono tornata e questo per me è davvero una conquista.
Mia madre ha sempre un’idea dolce per le occasioni e se ti fermi a parlare con lei ne tira fuori altre dalla sua memoria di bambina, quelle che non sono scritte da nessuna parte, solo nei suoi ricordi…
Penso ogni giorno alla lista dei miei buoni propositi e sono davvero soddisfatta, una volta tanto mi sto davvero impegnando per portarli avanti. Nella lunga lista c’è anche questo: mettere un po’ di sale in più in tutto ciò che faccio.
